當嬰幼兒成長到六個月以後,光靠母乳和配方奶粉已經無法滿足寶寶正常成長的營養需求。這個時候,寶寶的食物開始向成人過度,需要輔食來攝取一些營養物質。
這就催生了一系列兒童輔食食品的誕生,「兒童麵條」就是其中之一。
兒童食品有其自身的特殊性,高營養成分、低鹽低鈉、少添加或無添加劑是最基礎的要求,那有多少兒童麵條是符合這些標準的呢?
△ 一位寶媽(寶爸)期盼
這次,我們買來八款熱門的兒童麵條產品,送到實驗室,一探究竟!
檢測報告
檢測項目有: 鈣、鐵、鋅、鈉、重金屬(鉛、鋁)色素。
檢測結果如下,我們一起來看下!
鈣
添加輔食無外乎是想給寶寶增加足量的營養,所以不少兒童麵條,都是打著添加各種營養素的名號來宣傳,實際如何呢?看數據!
之前說過對高鈣的定義是: 每100克食品(固體)中的鈣含量大於等於240毫克。
1號麵條鈣含量很低,其本身外包裝並未標注高鈣產品,所以問題不大。2號麵條本身鈣含量不高,需要包裝內的「麵條伴侶」才能達到高鈣的程度。4號鈣含量為 203mg/100g,不是高鈣產品。
其餘都能達到 240mg/100g以上。3號方廣甚至達到了 429mg/100g,妥妥的高高鈣。在鈣這方面大家都表現的很好!
鐵
鐵是人體必需微量元素之一,維持正常的造血功能。
缺乏時可影響血紅蛋白的合成,發生缺鐵性貧血。 鐵過量也可導致腹瀉等的胃腸道不良反應。
並不是說越多越好,而是要適量補充。
根據 WS/T 578.3—2017《中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦的鐵攝入量, 0.5-4歲為9~10mg/天,寶媽寶爸們可以根據鐵的實測值,合理安排寶寶的飲食。