日本兒童健康狀態為啥全球第一?看學校食堂就知道了,真的比不過

狮狮妈 2020/07/29 檢舉 我要評論

隨著我國經濟狀況的突飛猛進,我們的 生活品質有了極大的提高,現在的孩子就像是在蜜罐中長大的,很是幸福。

孩子的家長總是想把「最貴最好」的給孩子,但是由於看護人缺乏營養和健康方面的知識,加上洋速食的引入和大量人工食品的出現,使得我們未來的花朵,身體出現了很多問題。

愛吃油炸食品和甜食的小胖墩;愛玩電子產品的「小眼鏡」,已經屢見不鮮了。

甚至一些家長過早地給孩子食用 蜂王漿、人參等補品,導致孩子出現性早熟,各種亞健康問題,出現在了年幼的孩子身上。

學習營養知識,讓孩子在享受美味的同時,也保證身體的健康,是家長們的一項繁重的任務。

日本兒童健康狀態為啥全球第一?看學校食堂就知道了,真的比不過

說起兒童的健康問題,世界上有一個國家做得最好,那就是 鄰國——日本,兒童健康率在全球排名第一,不光死亡率低,並且肥胖和瘦弱的兒童都不多。

是什麼秘密武器,讓日本的兒童如此健康呢?原來是學校所提供的營養午餐。

在日本,所有的小學和部分初中是在學校吃午餐,這些午餐並非外賣,或是從家中攜帶,而是學校有營養師統一制定食譜,在學校製作完成。

午餐由學校強制提供,雖然不是免費的,但是會有極高的補貼。

用黃金午餐來形容它們並不過分, 由專門的營養師制定,一餐中包含人體所需要的各種營養。

蛋白質、碳水化合物和脂肪完美搭配,與此同時,還保證了礦物質和維生素的足量攝入,完全滿足孩子們生長發育要求。

日本學生的午餐並非是固定的, 而是在幾個搭配中,由學生自由選擇,這些搭配都經過營養師的反復對比,保證口味的同時,也保證了營養。

在製作營養餐的廚房中,窗明几淨一塵不染,對其製作人員的 衛生要求更是嚴格,從根本上,保證了食品的安全和清潔。

在就餐時, 學生們會從家中攜帶自己的餐具,尤其是手帕和桌布,就餐後學生們會收拾垃圾、打掃衛生,日本優秀的餐桌禮儀可見一斑。

反觀我國,不健康飲食習慣普遍存在于兒童中,家長還沒察覺

壞習慣一、速食當獎勵

有不少家長會這樣承諾孩子,如果這次考試成績好,帶你吃大餐。

成績放榜後,不少孩子 在麥當勞或肯德基大快朵頤,速食中普遍存在著脂肪過多的情況,特別是油炸食品,不光熱量超標,還存在致癌的風險。

壞習慣二、外賣是正餐

更有不少家長忙於工作,快捷的外賣就成了孩子的午飯。

雖然省事,但品質和衛生卻無法把控,個別無良商家為了 追求利潤最大化,食材品質無法保證,相信大家一定聽過,地溝油被應用於菜品製作中報導吧。

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