O colágeno é uma proteína encontrada principalmente em carnes vermelhas, frango, peixe e gelatina convencional.
No entanto, também é importante comer alimentos ricos em vitamina C, zinco, selênio e silício porque eles podem melhorar a absorção e aumentar a produção de colágeno no corpo.
A carne vermelha é rica em colágeno, principalmente ossos como o mocotó, cartilagem da carne bovina e pele e ossos de porco.
A parte muscular também contém colágeno, mas o conteúdo é menor como em cortes de músculo e alcatra.
O consumo diário de clara de ovo ajuda na produção de colágeno no corpo. O resultado disso? A pele fica mais firme.
Isso ocorre porque a clara do ovo é rica em minerais, como zinco e manganês, e também contém albumina, que é uma proteína poderosa que promove os músculos e a saciedade.
As frutas cítricas são importantes fontes de produção de colágeno. Por serem ricos em vitamina C, como frutas cítricas e tropicais (como limões, kiwis e laranjas) contribuem diretamente para a produção de colágeno.
Frutas vermelhas são fontes de ingredientes importantes para a produção de
A Aveia é rica em cobre, elemento que ajuda na produção de colágeno, a aveia também possui antioxidantes que ajudam a e vitar o envelhecimento precoce da pele.
Chá branco contém Verisol, um tipo de colágeno que atua diretamente na pele, unhas e cabelos.
As castanhas, nozes e amêndoas também contribui com a formação de colágeno na pele, ajudando na conservação e na renovação celular. A macadâmia ainda é fonte de ferro, mineral ideal para a prevenção da anemia e ajuda a deixar o organismo saudável.
O Alho é um alimento rico em enxofre, mineral importante para a produção de colágeno. Também é um alimento saudável que pode ter algumas propriedades antimicrobianas. Não há evidências de que comer alho possa proteger as pessoas contra o novo coronavírus.
A vitamina A do espinafre favorece o crescimento dos tecidos do organismo, dentre eles, a pele. Além disso, esse vegetal verde escuro é fonte de vitamina C, responsável pela formação e manutenção do colágeno (parte estrutural da pele).