INGREDIENTES

1 xícara de tapioca granulada

1/2 xícara de água

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 pitadinha de sal

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, adicione 1 xícara de tapioca granulada;

Adicione 1/2 xícara de água morna;

Adicione 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;

Adicione 1 pitadinha de sal;

Misture bem e deixe hidratar por 5 minutos;

Faça bolinhas achatadas com a massa;

Unte uma frigideira com manteiga;

Leve ao fogo baixo e adicione as massas (tampe a frigideira);

Vire as massas quando dourar;

Está pronto seu lanche de tapioca na frigideira!