兒科醫生:寶寶咳嗽、濕疹,最怕3類「發物」?忌口看2點!

Vista看台湾 2020/05/04 檢舉 我要评论

小編有位專門做輔食的朋友,最近和她聊天,喜提不少關於寶寶飲食忌口的疑惑:

寶寶咳嗽了,還能吃魚、雞蛋這類食物嗎? 寶寶得了濕疹,需要忌發物嗎? 羊肉不是發物嗎?吃了是不是會上火?

耳熟吧?「這是發物,吃了病就好不了了,可別給孩子吃!」幾乎家家都說過。但是,「發物」究竟是什麼,中西醫目前都沒有明確的研究界定。

寶寶生病的時候,飲食確實需要格外注意,究竟如何和所謂的「發物」過招呢?

「發物」到底何方神聖?

對於發物,我們唯恐避而不及的,主要是這個「發」字。「發」可以理解成引發、誘發,說白了就是本來身體有慢性疾病的人,吃了某種食物,才導致疾病反復發作。

一般大家說的發物,基本上有以下三類:

1. 葷腥類:豬牛、羊肉、鴨肉、海鮮

羊肉、狗肉是發物,吃了容易上火?

這些肉類,其實都是高蛋白食物。如果吃肉太多,寶寶的身體會因為消化過多蛋白質,進而消耗大量的水分,增加散熱,導致燥熱、口渴,有的寶寶還會便秘。

給孩子吃肉,量很重要。1歲以下的孩子,每天50g肉就夠了,1歲以上則可以增加到50-75g。

很多海鮮被歸為「發物」,吃了可能嘴腫、起疹子?

海鮮之所以「發」,元兇其實是過敏。對海鮮過敏的孩子,食用之後才會有起疹子、發癢、拉肚子的症狀。

1歲以下的寶寶,儘量少吃帶殼類海鮮;

1歲以上的寶寶,不過敏的情況下,可以平均每天吃25-50克魚蝦,最好每週吃1-2次海魚,從而補充DHA。

2. 刺激性食物:辣椒、韭菜、蔥薑蒜、糖

刺激性食物,會讓咽部粘膜充血,因此會覺得口腔不舒服。

對於寶寶來說,1歲以下不建議接觸調味品,即使是1歲以上的寶寶,也要避免太過重口。

▫ 鹽 1歲內不需額外加鹽,3歲內每天額外吃鹽≤2g,一般要選擇加碘鹽。

▫ 醬油 滿1歲才可少量加醬油,5ml醬油=1g鹽。

▫ 醋 建議2歲以後可少量吃醋,或更大一點再嘗試。

▫ 糖 1歲前不要加,會增加寶寶齲齒風險。

3. 素食類:荔枝、蘑菇、南瓜

荔枝等水果也是發物,吃了容易爛嘴角?

吃荔枝「上火」,其實是極高的糖分在作怪,吃多了感覺口乾舌燥。給孩子吃,最好一次不要超過5個。除此之外,同樣還有過敏的可能。吃完不漱口,還可能滋生細菌。

除了荔枝,對於菌菇類食物,只要寶寶不過敏,可以照常用來製作輔食。對於南瓜,如果寶寶患有糖尿病,才需要忌口。

「發物」作妖,這些症狀要忌口?

揭露了「發物」的真面目,是不是覺得也沒那麼玄乎了?那生病的孩子,總說這不能吃那不能吃,到底要不要忌口呢?

1. 咳嗽能吃雞蛋嗎?

真正最不願意讓孩子吃雞蛋的,可能只有雞媽媽。其實,咳嗽是否加重,和吃不吃雞蛋無關。

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